{"id":412,"date":"2019-03-06T08:25:38","date_gmt":"2019-03-06T07:25:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.martinkocht.de\/?p=412"},"modified":"2019-03-06T08:27:56","modified_gmt":"2019-03-06T07:27:56","slug":"blumenkohlcremesuppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/martinkocht.de\/?p=412","title":{"rendered":"Blumenkohlcremesuppe (2 SP)"},"content":{"rendered":"\r\n<p>Wie immer und \u00fcberall wird eine Cremesuppe mit viel Sahne gekocht. Da ich ein bisschen auf meine Figur achten muss, habe ich die Sahne gegen rote Linsen (f\u00fcr die S\u00e4migkeit) und fettarme Milch (Geschmack) getauscht<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Zutaten (3 Person):<br \/><\/strong>2 SP Portion<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-list\">\r\n<li>1 Blumenkohl (je gr\u00f6\u00dfer um so besser \ud83d\ude42 )<\/li>\r\n<li>150 g Kartoffeln (3 SP)<\/li>\r\n<li>50 g Linsen, rot, trocken<\/li>\r\n<li>1000 g Wasser<\/li>\r\n<li>100 g Milch, 1,5% (2 SP)<\/li>\r\n<li>2 TL Gem\u00fcsebr\u00fche, selbst gemacht<\/li>\r\n<li>1 TL Salz<\/li>\r\n<li>1\/4 TL Pfeffer<\/li>\r\n<li>1 Prise Muskat<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-list\">\r\n<li>Blumenkohl putzen und in kleine R\u00f6schen teilen. <strong>500 g<\/strong> vom Blumenkohl in den Mixtopf (hier kann man gerne auch Teile vom Strunk nehmen) geben, den Rest der R\u00f6schen in den Varoma verteilen<\/li>\r\n<li>Kartoffeln in den Mixtopf geben und <strong>3 Sek \/ Stufe 5<\/strong> mit Hilfe des Spatels zerkleinern<\/li>\r\n<li>Linsen, Wasser, Br\u00fche, Salz, Pfeffer und Muskat dazu geben. Den Varoma aufsetzten und alls zusamme <strong>30 Min \/ Varoma \/ Stufe 1<\/strong> kochen bzw. d\u00fcnsten<\/li>\r\n<li>Varoma absetzten, die R\u00f6schen in eine Suppensch\u00fcssel geben<\/li>\r\n<li>Milch in den Mixtopf zugeben und<b> 30 Sec \/ Stufe 10<\/b> p\u00fcrieren<\/li>\r\n<li>Suppe \u00fcber die R\u00f6schen gie\u00dfen und genie\u00dfen<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wie immer und \u00fcberall wird eine Cremesuppe mit viel Sahne &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":411,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,10,5,6],"tags":[],"class_list":["post-412","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alles","category-banner","category-thermomix","category-weight-watchers"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/martinkocht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/412"}],"collection":[{"href":"https:\/\/martinkocht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/martinkocht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/martinkocht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/martinkocht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=412"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/martinkocht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/412\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":416,"href":"https:\/\/martinkocht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/412\/revisions\/416"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/martinkocht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/martinkocht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=412"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/martinkocht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=412"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/martinkocht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=412"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}