{"id":406,"date":"2019-03-05T11:40:53","date_gmt":"2019-03-05T10:40:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.martinkocht.de\/?p=406"},"modified":"2019-10-07T12:16:54","modified_gmt":"2019-10-07T10:16:54","slug":"tomatensuppe-mit-gefluegelbaellchen-1-sp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/martinkocht.de\/?p=406","title":{"rendered":"Tomatensuppe mit Gefl\u00fcgelb\u00e4llchen (1 SP)"},"content":{"rendered":"\r\n<p>Heute war wieder einer dieser Tage. Ich stehe in der K\u00fcche und will unbedingt was neues probieren. Aus irgend einem Grund kamen mir da Gefl\u00fcgelb\u00e4llchen in den Sinn. Damit es noch spannender wird, sollten sie auch noch so wenig SP wie m\u00f6glich haben, aber trotzdem schmecken. Dazu eignet sich also H\u00e4hnchenbrust, H\u00e4hnchenschnitzel und so. Mein Gefrierschrank entschied dann f\u00fcr mich. Es waren noch gefrorene H\u00e4hnchenschnitzel da. Um das ganze abzurunden, sollen die B\u00e4llchen in eine Tomatensuppe schwimmen. <br \/>Dann mal los!<\/p>\r\n<p><b>Zutaten (3 Person):<br \/><\/b>1 SP pro Person<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-list\">\r\n<li>2 kleine Zwiebeln, halbiert<\/li>\r\n<li>2 Knoblauchzehen<\/li>\r\n<li>400 g H\u00e4hnchenschnitzel, eingefroren und angetaut<\/li>\r\n<li>2 <a href=\"http:\/\/www.martinkocht.de\/?page_id=247\">Piri-Piri<\/a><\/li>\r\n<li>20 g Paniermehr (2 SP)<\/li>\r\n<li>1 Ei<\/li>\r\n<li>150 g Skyr<\/li>\r\n<li>500 g Tomaten, passiert<\/li>\r\n<li>4 EL Tomatenmark<\/li>\r\n<li>60 g Linsen, rot, trocken<\/li>\r\n<li>3 TL Gem\u00fcsebr\u00fche, selbstgemacht<\/li>\r\n<li>1 TL Rosmarin, getrocknet<\/li>\r\n<li>1\/4 TL Salz<\/li>\r\n<li>Prise Pfeffer<\/li>\r\n<li>850 g Wasser<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-list\">\r\n<li>eine Knoblauchzehe und eine Piri-Piri<b> 4 Sek \/ Stufe 8<\/b> zerkleinern<\/li>\r\n<li>die H\u00e4hnchenschnitzel in grobe W\u00fcrfelschneiden, dann <strong>4 Sek \/ Stufe 5<\/strong> hacken<\/li>\r\n<li>ist die Masse noch zu grob, erneut<span style=\"display: inline !important; float: none; background-color: #ffffff; color: #333333; cursor: text; font-family: Georgia,'Times New Roman','Bitstream Charter',Times,serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"><strong> 4 Sek \/ Stufe 5<\/strong> hacken<\/span><\/li>\r\n<li>Paniermehl, Skyr, das Ei, 2 EL Tomatenmark, 1\/4 TL Salz und eine Prise Pfeffer zur Fleischmasse geben und <strong>20 Sek \/ Kneten<\/strong><\/li>\r\n<li>aus der Masse <strong>ca 16 B\u00e4llchen<\/strong> formen und auf den Einlegeboden und dem Boden des Varomas verteilen (ziemlich matschige Angelegenheit, aber es lohnt sich)<\/li>\r\n<li>Mixtopf nicht aussp\u00fclen<\/li>\r\n<li><strong>!!\u00a0 Wer nur die Tomatensuppe machen will, f\u00e4ngt hier an !!<\/strong><\/li>\r\n<li>2 kleine Zwiebeln, eine Knoblauchzehe und Piri-Piri in den Mixtopf geben und <strong>5 Sek \/ Stufe 5<\/strong> alles zerkleinern<\/li>\r\n<li>50 g Wasser zugeben und <strong>3 min \/ 100\u00b0C \/ Stufe 1<\/strong> d\u00fcnsten<\/li>\r\n<li>2 EL Tomatenmark, 500 g passierte Tomaten, 3 Tel. Br\u00fche, 60 g Linsen, 800 g Wasser, 1 Tel Rosmarin und die Prise Pfeffer zugeben, Deckel schlie\u00dfen, Varoma aufsetzten und alles <strong>30 Min \/ Varoma \/ Stufe 1<\/strong> kochen<\/li>\r\n<li>Hackb\u00e4llchen in eine Suppensch\u00fcssel geben<\/li>\r\n<li>Mixtopf mit dem Messbecher verschlie\u00dfen und <strong>50 Sek \/ Stufe 10<\/strong> p\u00fcrieren<\/li>\r\n<li>Suppe \u00fcber die Hackb\u00e4llchen geben und geniessen<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Tipp: Wer die Hackb\u00e4llchen mal weg lassen will, kann auch Krabben, Flusskrebsschw\u00e4nze oder einfach nur W\u00fcrstchen dazu reichen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute war wieder einer dieser Tage. 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